Bästa sockerbagare TÄVLING.
Är du den bästa sockerbagaren denna sommar? Var med om att tävla om denna titel. Vinn ära och berömmelse och en kakspade med ingraveringen "Bästa sockerbagare 2025".
Evenemanget bjuder in amatörkonditorer och bakverksintresserade från trakten till en festlig smakfull bakverksdag. Är du duktig på att baka så tar du med ditt bakverk; princesstårtan, torrkakan, chokladkexen, rulltårtan… till backen och ställer ut den på det långa tävlingsbordet.
TILL DE TÄVLANDE:
- Anmäl ditt bakverk, som bör vara av det söta slaget, till denna tävling senast 4.7. (skicka in din anmälan; ditt namn, kontaktuppgifter och namnet på ditt bakverk till info@postbacken.fi) Max 25 deltagare.
Bakverket bör kunna skäras upp i mindre bitar för att besökare dvs juryn ska kunna smaka en bit. Smakbitarna bör vara minst 20 st till antalet och minst en matsked stora.
- Lördagen den 5.7 kommer du med ditt bakverk till Postbacken direkt till tävlingsbordet till kl.12.
- Namnge ditt bakverk. Ha gärna med en skylt/namnlapp att ställa framför bakverket. Ha även receptet i gott minne ifall det finns frågor om ingredienser ss nötter, ägg, mandel... informera om ingredienser som kan ge upphov till allergiska reaktioner.
- Kl. 13 avgörs tävlingen utgående från det bakverk som har fått flest röster.
- kl. 13.30 utses vinnaren som belönas med en kakspade i silver med ingravering.
....
TILL BESÖKARE:
- kl. 12 dukas alla bakverk upp på ett långbord.
- Du smakar på alla bakverk och röstar därefter fram det godaste bakverket enligt dig. Det bakverk som faller dig bäst i smaken, röstar du på. Du har endast en röst.
- kl. 13 räknas alla röster. Det bakverk som har fått flest röster vinner en kakspade och konditorn utnämns till Bästa Sockerbagare 2025 kl.13.30.
Denna sockerkakedag är det fritt inträde till museiområdet medan tävlingen pågår. Välkomna med i “juryn” om du inte känner för att delta!
…………………
Paras sokerileipuri - KILPAILU!
Oletko sinä tämän kesän paras sokerileipuri? Osallistu kilpailuun ja voita kunniaa, mainetta ja kakkulapion, jossa on kaiverrus "Paras sokerileipuri 2025". Tapahtuma kutsuu Porvoon seudun leivonnaisten harrastajia juhlavaan ja maukkaaseen leivonnaispäivään. Jos olet hyvä leipomaan tuot leivonnaisesi; prinsessakakku, suklaakakku, kääretorttu... Postimäelle ja aseta se esille pitkälle kilpailupöydälle.
KILPAILIJOILLE: Ilmoita leivonnaisesi, jonka tulee olla makeaa, tähän kilpailuun viimeistään 4.7. (lähetä ilmoittautumisesi; nimesi, yhteystietosi ja leivonnaisen nimi osoitteeseen info@postbacken.fi). Enintään 25 osallistujaa.
Leivonnaisen tulee olla leikattavissa pienemmiksi paloiksi, jotta vierailijat eli tuomaristo voi maistaa palan. Makupalojen lukumäärän tulee olla vähintään 20 ja koon vähintään yksi ruokalusikallinen.
Lauantaina 5. heinäkuuta tuot leivonnaiset Postimäelle suoraan kilpailupöytään klo 12 mennessä. Nimeä leivonnaiset. Tuo mukanasi kyltti/nimilappu, jonka voit asettaa leivonnaisten eteen. Pidä myös resepti mielessä siltä varalta, että on kysyttävää ainesosista, kuten pähkinöistä, munista, manteleista... Kerro ainesosista, jotka saattavat aiheuttaa allergisia reaktioita.
Klo 13.00 kilpailu ratkaistaan eniten ääniä saaneiden leivonnaisten perusteella.
Klo 13.30 voittaja valitaan ja hänelle palkintona kaiverrettu kakkulapio
VIERAILIJALLE:
Klo 12.00 kaikki leivonnaiset asetetaan pitkälle pöydälle. -
Voit maistella kaikkia leivonnaisia. Mutta sinulla on vain yksi ääni. Klo 13.00 kaikki äänet lasketaan. Eniten ääniä saanut leivonnainen voittaa kilpailun ja klo 13.30 julistetaan vuoden 2025 parhas sokerileipuri.
Tänä sokerikakkupäivänä museoalueelle on vapaa pääsy kilpailun ajan. Olet tervetullut liittymään "tuomaristoon", jos et halua osallistua!
